1. 餅乾的成分有哪些？素食者可以吃嗎？糖尿病患者可以吃嗎？
Ans：樂園的每一款餅乾都有在產品介紹頁中說明其成分，可供一般及特殊飲食調控的消費者參考。
基本上，蛋奶素的素食者皆可食用；由於餅乾屬於含澱粉與糖成分比例較高的食品，糖尿病患者請斟酌食用。
未來樂園會研發各項機能性產品，另專為素食者與糖尿病患者設計的餅乾配方，敬請期待！
2. 為什麼餅乾可以不添加防腐劑，還可以保存得比其他食品久？
Ans：餅乾屬於低水份含量與活性的食品，經高溫烘烤後，破壞微生物可存活的適當環境，故在恰當的保存條件下，能存放於常溫較長的時間。
同時，樂園盡可能選用天然的食材製作每一份餅乾，減少不必要的添加物造成身體的負擔，為您的健康做把關，敬請安心食用。
敬請各位消費者注意，並非餅乾就不會變質，放太久未食用或是在不良的保存環境下，還是有可能會酸敗、發霉，切勿因此而錯過美味的餅乾喔！
3. 餅乾送來應該如何保存？可以存放多久？
Ans：
a. 賞味期限—樂園的每一份餅乾都經封口出貨，並置放乾燥/脫氧劑，主要可隔絕外在的微生物與氧氣，延長品質維持的效期。請注意乾燥/脫氧劑不可食用，且勿拆封。
由於樂園所製作的餅乾都是接單現做，嚴選食材、不添加防腐劑，已拆封的新鮮餅乾最佳賞味期為3日，並儘可能於到貨7日內(含出貨日)食用完畢。
而未拆封的餅乾最多可存放15日(含出貨日)，為免因品質受影響而降低美味度，拆封後需立即食用完畢。
b. 保存方式—敬請避免高溫多濕處，盡可能存放於陰涼乾燥處。
拆封後如未食用完畢，建議您使用密封罐或密封條封口保存，並盡快食用完畢。
除部分建議的品項外，常溫存放即可，冷藏於冰箱中可能導致吸濕受潮、澱粉變性，進而影響餅乾的口感。
備註：一般規格的餅乾，於出貨時會在外包裝貼上賞味期限(Best Before Date)建議，係以7日為計算標準，例如：製造日期為6月1日，建議賞味期限為6月8日，標示則為BBD 0608。
4. 餅乾好像因為保存不當受潮了，該怎麼處理才能回復它的香酥脆？
Ans：
a. 如有家用烤箱，請調整溫度至約120~150度，視受潮情況低溫烘烤約3~10分鐘，注意不要烤過頭變硬或焦黑，待冷卻後即可享用。
b. 視受潮程度，用低強度、短時間多次微波，平均可以600W/30sec微波一次，並請注意微波過頭還是會焦掉變質、無法食用喔！
c. 如無家用烤箱，可用(有蓋)平底鍋替代，由於溫度不好控制，請使用小火空燒，並注意不要將餅乾底部烤焦。
備註：
1. 烘烤/微波後須靜待數分鐘冷卻，一來避免燙口，二來為使水份確實蒸散。
2. 因鍋具大多不適合空燒，敬請小心並避免本使用方式，以免損壞鍋具。
3. 如不知是否已將水份烤乾，請小心高溫，拿一塊餅乾出來對折，斷痕直接且酥脆即表示烘烤完成。
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